さかなプロダクションとは?

さかなプロダクションは、人と人を魚でつなぎ、世界をちょっと楽しくします。


具体的には、下記のミッション達成のため、食べる魚に関してセミナー・講演、執筆、コンサルティングなどを行っています。

<ミッション>

・魚を取り巻く流通と情報伝達の最適化を図ります
・魚に関わる人々が気持ちよく過ごせる世の中を作ります
・皆様の活動を「+魚」でお手伝いし、世界をちょっと楽しくします

 

最新記事

18.5.18【お知らせ】ダイヤモンド・オンラインに記事が掲載されました

ダイヤモンド・オンライン、政治・経済>ニュース三面鏡にて 『「天然」「新鮮」を謳う刺身を注文してはいけない理由』 という記事を担当させていただきました。 2018年5月18日に公開となっています。   皆様、ぜ …

18.5.11 「ジューシーホッケの炙り」があるお店には注意しよう ~魚が美味しいお店の見分け方 第13回~

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18.5.10 「ノドグロ」が毎日ある飲食店で「ノドグロ」を頼むのは止めよう ~魚が美味しいお店の見分け方 第12回~

「五種盛りより三種盛りを頼め 外食で美味しくて安全な魚を食べる方法」にも書かれている魚が美味しいお店の見分け方をこちらでもお伝えしています。 第12回 「ノドグロ」が毎日ある飲食店で「ノドグロ」を頼むのは止めよう 【理由 …

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